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沙糖桔的运输要求与方式

  发表日期:2003年12月20日   出处:广宁沙糖桔网    作者:不详     【编辑录入:base


    沙糖桔运输,是果品采收后到入库贮藏或应市销售过程中必须经过的生产环节。运输质量直接影响果实的耐贮性和经济效益。

  1.沙糖桔果实的运输要求 

    沙糖桔果实含有大量的水分,果皮饱满充实,运输途中易损伤而造成腐烂。要确保运输质量,就要做到以下各点:

    一是果实运输前应经过预冷处理,除去田间热。

    二是装运的果实必须包装整齐,便于运输。不同的包装箱,应分开装运,轻装轻放,排列整齐。

    三是要及时运输,做到“快装、快运、快卸”,严禁果实在露地日晒雨淋。

    四是运输途中应尽量减中转次数,缩短运输时间。

    五是运输工具必须清洁,干燥,无异味。五是根据柑橘的果实的生理特性,在运输途中对温、湿度进行及时的管理。最适的运输温度为5~8℃,相对湿度为90%~95%。

  2.运输方式 

    沙糖桔果实的运输方式,分短途运输和长途运输。短途运输,系指从果园到包装场(车房)、收购站或就地销售的运输。长途运输,系指通过汽车、火车、轮船等运输工具将果实送到销售市场的运输。

  运输果实时特别是长途运输果实时,要加强管理。这对无专门设备的车、船,尤显重要。应派懂得贮运技术和责任心强的人员,担任运输途中的管理工作,使果实能完好无损、及时安全地运达目的地。


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