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柑桔两种气调贮藏法简介

  发表日期:2008年9月11日   出处:网络    作者:不详     【编辑录入:base

    1、塑料袋包装气调贮藏。

  实践证明,甜橙、柠檬和沙田柚适用于塑料包装贮藏。用此法贮藏失重和干疤较少,好果率大幅度增加,新鲜度和饱满度显著提高。

  (1)筐装塑料袋贮藏:用稻草或草垫将果篓或果筐底部及四周垫好,放入一塑料袋(容量为20-25公斤/袋)。果实采收后,用200ppm的2,4-D+25%多菌灵1∶500倍配成的水溶液浸果1-2分钟,晾干后放入塑料袋内,扎紧袋口,置于阴凉的室内或通风库中贮藏,贮藏期间每20-30天检查一次。

  (2)单果包装贮藏:果实采收后,用200ppm的2,4-D+25%小苏打(或200ppm的2,4-D+25%多菌灵1∶500倍)配成的水溶液浸果1-2分钟,晾干后,剔除有机械损伤和病虫斑点的果实。单果放入聚乙烯薄膜小袋内(厚度0.02毫米,长180毫米,宽130毫米),用手拧紧袋口,使果蒂朝上置于果箱或果筐中,放入室内阴凉处或通风库内贮藏。贮藏期间每隔20-30天翻果一次,剔出腐烂果。

  2、硅窗气调贮藏。
  用0.08-0.15毫米厚的塑料薄膜制成气调袋,将一定面积的硅窗镶于袋的一侧(10公斤袋用硅窗100×100毫米,20公斤袋用硅窗200×200毫米),果实用200ppm的2,4-D+1000ppm多菌灵配成的水溶液浸果1-2分钟,待药液晾干后,将果实放入气调袋中,扎紧袋口,即可放于室内或通风库内贮藏。也可用0.08毫米厚聚氯乙烯薄膜制成气调袋,一袋可套两箱果实,将800平方厘米的D45M2-1型硅橡胶窗镶于袋的一侧。果实经挑选后,用400倍25%多菌灵+200ppm的2,4-D混合液洗果,液干后装入果箱,堆放在通风室内发汗两天,然后用硅窗气调袋套住果箱,密封袋口,即可放入室内或通风库内贮藏。福建农学院用此法贮藏温州蜜柑3个月,效果显著。


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